Čokoladni kolač sa jabukama - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online
Čokoladni kolač sa jabukama - Jelena Nikolić - Recepti i Kuvar online

Čokoladni kolač sa jabukama – pečene jabuke, čokolada, šlag…

Čokoladni kolač sa jabukama – Jelena Nikolić

cokoladni kolac sa jabukama Jelena Nikolic png

Čokoladni kolač sa jabukama, sastojci:

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kasike secera
  • 3 kasike brasna
  • 2 kasike kakaoa
  • 1 kesica praska za pecivo
  • 2 kasike pekmeza od sljiva

i jos:

  • 4 vece jabuke
  • 2 kasike secera
  • 100 g cokolade
  • 40 ml mleka
  • 100 g slaga
  • 200 ml mleka (ili vode)

Čokoladni kolač sa jabukama, priprema:

  1. Jabuke ocistiti, oljustiti, iseci na manje komade i poredjati u pleh (velicina 26 cm), (mozete staviti i papir za pecenje). Posuti secerom i staviti na 15 minuta u rernu zagrejanu na 180 C.
  2. Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, pa brasno, prasak za pecivo, kakao i pekmez od sljiva. Izvaditi pleh iz rerne i preko jabuka sipati umucenu smesu. Vratiti ga u rernu i peci oko 20 minuta na 180 C.
  3. Pecenu koru ostaviti da se malo prohladi, pa je prevrnuti na tacnu (tako da jabuke budu gore). Otopiti cokoladu sa 40 ml mleka i preliti preko jabuka.
  4. Umutiti slag sa mlekom ili vodom i ukrasiti dobro ohladjen kolac. Preko slaga mozete narendati cokoladu, posuti cokoladu u prahu ili ukrasiti topljenom cokoladom.
  5. Iseci i posluziti. Uzivajte u ukusu!

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!