Čokoladni mafini – pravi čokoladni užitak!
Čokoladni mafini – Slađana Bokić
Čokoladni mafini – pravi čokoladni užitak!
- 125 gr puter
- 200 ml jogurt
- 250 ml mleko
- 125 gr šećer
- 2 kašike kakao
- 150 gr crna čokolada
- 2 komada jaja
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 kesica vanilin šećer
- 380 gr brašno
- U sudu na pari istopite 100 gr čokolade i puter. Kada se sastojci rastope i sjedine sklonite sud sa pare i ostavite da se smesa prohladi.
- U sud polupajte jaja, sipajte 100 ml mleka i izmutite žicom za mućenje.
- Dodajte zatim ohlađenum rastopljenu smesu od čokolade i putera, preostalo mleko, jogurt, šećer, vanilin šećer, kakao, brašno, prašak za pecivo, preostalu čokoladu isečenu na sitne kockice i mešajte žicom dok ne dobijete glatku smesu.
- Pripremljenu smesu izlijte u silikonske kalupe za mafine i pecite 25 minuta na 180 stepeni.
- Ispečene mafine dekorišite čokoladnim prelivom.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Kolači, kliknite na link: KOLAČI RECEPTI.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!