Čokolita – čokoladno čokoladna torta, bez brašna, od fila se peku kore, osvojiće vaša nepca.

Čokolita – Suzana Mitić
Čokolita – čokoladno čokoladna torta, bez brašna, od fila se peku kore, osvojiće vaša nepca.
- 20 komada jaja
- 500 gr šećera
- 16 kasika šećera (u prahu)
- 500 gr margarina
- 600 gr čokolade
- 300 gr plazme (mlevene)
- 1 l slatke pavlake
za dekoraciju
- 200 gr čokolade
- 100 gr sarene bonbone
- 100 gr cokoladne bombone
- Otopite cokoladu i ostavite sa strane da se ohladi.U jednu vecu ciniju odvojite belanca u drugu zumanca a u trecu stavite margarin.U zumanca odmah sipajte 500 gr secer u prahu i mutite mikserom dok zumanca ne pobele.
- Margarin umutite penasto.Belanca umutite u cvrst sam pa postepeno dodavajte secer i mutite u cvrstu masu.Umucena zumanca i umucen margarin mikserom izmesati u vecu ciniju.Dodati plazmu i rastopljenu cokoladu.Izmesati mikserom.Kasikom a ne mikserom sipajte belanca postepeno u zumanca i lagano promesati,da ne spadnu belanca.
- Na ovaj nacin dobile ste ogromnu ciniju punu fila, od koje pecete 4 kore a ostalo koristite za fil.Za jednu koru stavljati po 12 kasika ,rasporediti u plehu i peci na 180 C samo par minuta jer su kore prilicno tanke.
- Ispecite 4 kore na isti nacin.Da bi koru lakse skinuli sa pek papira ostavite je sa pairom da se hladi i prebacite je na plato zajedno sa papirom pa tek onda skinite.
- Umutite litar slatke pavlake.
- Filovati:
kora,crni fil,umucena pavlaka dok i tako redom ne potrosite sve sastojke. - Torta je bas velika i visoka.
- Celu tortu dekorisati cokoladnim ,sarenim bonbonama i otopljenom cokoladom.Uzivati u cokoladnom,neodoljivom ukusu.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!