Čokolešnik kuglice – Sandra Avtovska
Čokolešnik kuglice – ko kaze da domaće kuglice ne mogu biti dobre? Ove nisu dobre, nisu ni ukusne… Ove su predivne i preukusne…
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Čokolešnik kuglice – Sandra Avtovska
- 350 gr napolitanki sa kremom od lesnika
- 200-300 gr seckanih pecenih lesnika
- 200 gr cokolade za kuvanje
- 250 gr putera
- 100-150 gr nutele ili drugog krema
- kasika parulja
- U dubokoj posudi izlomiti napolitanke i dodati im seckane pecene lesnike. U serpici na tihoj vatri otopiti puter sa 100 gr cokolade. Skloniti sa vatre i dodati nutelu ili drugi krem. Dobro izmesati. Cokoladnu smesu dodati napolitankama i lesnicima i dobro izmesati dok se masa ne sjedini. Ostaviti u frizider da odstoji oko pola sata.
- Masu iz frizidera izvaditi i sa vlaznim rukama formirati kuglice. Preostalih 100 gr cokolade sa par kasika ulja istopiti na pari i svaku kuglicu preliti sa malo cokolade. Svaku kuglicu staviti u papirnatu korpicu. Sluziti ohladjeno.