Preuzmite aplikaciju sa Google Play

Domaći integralni hleb u keramičkom pekaču – Slađana Šćekić

Recept za domaći integralni hleb

82

Domaći integralni hleb u keramičkom pekaču.

Domaći integralni hleb u keramičkom pekaču, sastojci:

  • 500 g (200 g. speltinog brašna, 200 g integralnog brašna, 100 g ovsenih pahuljica)
  • 50 g svežeg kvasaca
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera
  • 5 kašika ulja
  • 500 ml mlake vode
Domaći integralni hleb u keramičkom pekaču - Slađana Šćekić - Recepti i Kuvar online
Domaći integralni hleb u keramičkom pekaču – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online

Domaći integralni hleb u keramičkom pekaču, priprema:

  • U veću posudu staviti brašna pa dodati kvasac koji smo rastopili u mlakoj vodi, dodati zatim i so i na kraju dodati i ulje.
  • Umesiti fino glatko testo i ostaviti ga da nadođe 30 minuta.
  • Nadošlo testo premesiti uz dodatak vrlo malo brašna, staviti ga na pek papir i u keramičku posudu.
  • Po hlebu uz pomoć šablona za kolače posuti brašna i ostaviti da nadođe 30 minuta.
  • Nadošli hleb pokriti sa poklopcem i peći u rerni 60 minuta na 180 stepeni, zatim skloniti poklopac i jos peći 10 minuta.
  • Prjatno.

Napomena: ovo je recept moje drage prijateljice Dijane sa malim izmenama… Hvala na ideji. Inače, hleb pečen u keramičkom pekaču ima poseban ukus i miris…

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!