Dvobojne kocke sa kokosom – Slađana Šćekić

20

Dvobojne kocke sa kokosom – Slađana Šćekić

Dvobojne kocke sa kokosom – veoma su neobične sa predivnim ukusom maline i kokosa….

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Dvobojne kocke sa kokosom – Slađana Šćekić

  • Kora:
  • 125 g margarina
  • 250 g šećera
  • 2 jajeta
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g brašna
  • 150 ml mleka
  • ekstrakt od maline (1kašičicu)
  • Krem:
  • 15 kašika mleka
  • 125 g margarina
  • 250 g šećera
  • 100 g čokolade
  1. Umutiti dobro jaja sa šećerom, pa dodati istopljeni margarin, brašno pomešano sa pecivom, mleko i vanile. Umućeno testo podeliti na dva jednaka dela, pa u jedan deo dodamo ekstrat od maline.
  2. U podmazanom plehu sipamo žutu koru pečemo 10 minuta, zatim izvadimo pleh, pa preko žute kore sipamo crvenu koru i vratimo u rernu još 15 minuta.
  3. Zatim skuvamo fil (5 minuta). Ispečenu koru isečemo na kocke i svaku kocku potapamo u fil. A zatim u kokos. Ovo uradimo sa svim kockama.