Gastronomski razgovori, Snežana Đuričin Kuštrimović, Cheese Artist, druga epizoda, prvi deo.
Snežana Đuričin Kuštrimović Diplomirani istoričar umetnosti, školovani prerađivač mleka (sirar – Cheese Artist) i školovani kulinarski tehničar, govori o siru, istorijatu, kvalitetu, malim proizvođačima sira i ostalim interesantnim temama, gde je sir u centru pažnje.
Kao prava profesionalka, ulagala je u svoje školovanje, te je, osim fakulteta, završila i dve prehrambene škole, koje su usko povezane. Njen osnovni fokus su prvenstveno sirevi, njihov istorijat, način pravljenja, osobine i recenzije istih.
Gastronomski razgovori, gost Snežana Đuričin Kuštrimović (VIDEO)
Beograd, maj 2020.
Razgovor vodio: Miodrag Ilić
Recepti i Kuvar online, Linkom-PC doo, sva prava zadržana, All rights reserved
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
