Gastronomski razgovori, gost šeste epizode je Marina Ocokoljić, vlasnica brenda Umami testenine.
Brend Umami testenine nastao je u želji da se napravi zdrav proizvod za celu porodicu bogat ugljenim hidratima, vitaminima i mineralima. Marinin suprug je želeo da svoje desetogodišnje iskustvo u radu sa testom pretoči u privatan biznis i radi ono što najbolje ume.
Prijatelj im je ponudio sušaru i mašinu za rezance, kao i deo linije za proizvodnju kora. Unapredili su svoje recepte znajući da su na tržištu malo zastupljeni pravi domaći rezanci, a iz želje da izađu u susret klijentima nastale su taljatele sa raznim dodacima a i od različitih vrsta brašna.
Pogledajte šestu epizodu Gastronomskih razgovora, gost je Marina Ocokoljić, vlasnica brenda Umami testenine (VIDEO):
Beograd, jun 2020.
Razgovor vodio: Miodrag Ilić
Recepti i Kuvar online, Linkom-PC doo, sva prava zadržana, All rights reserved
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!