Hleb – Verica Poznanović

0
149
Hleb - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Hleb - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Hleb.

Hleb, sastojci:

  • 1 kockica kvasca,
  • 2 kašičice soli,
  • 1 kašičica šećera,
  • 1 kg brašna (ja sam mešala kukuruzni griz, i belo brašno),
  • 1 struk praziluka i
  • mlaka voda.

Hleb, priprema:

  • Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe.
  • U vanglu nasuti brašno, kukuruzni griz, seckani praziluk, nadošli kvasac i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo, mesiti dok ne počne da se odvaja i ne lepi za prste, ako treba dodajte jos belog brašna. Ostaviti testo da naraste.
  • Premesite i stavite u tepsiju da još malo odmara.
  • Peći hleb u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
  • Pečen hleb poprskati vodom uviti u krpu i ostaviti da se ohladi.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Unesti svoj komentar
Unesite svoje ime ovde