Hlebčić – Gvozdena Živković

0
378
Hlebčić - Gvozdena Živković - Recepti i Kuvar online
Hlebčić - Gvozdena Živković - Recepti i Kuvar online

Moj hlebčić današnji.

Hlebčić, sastojci:

  • 0,5 kg brašna
  • 0,5 dl ulja
  • 2,5 dl vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 15 gr kvasca (1/3)kocke
Hlebčić - Gvozdena Živković - Recepti i Kuvar online
Hlebčić – Gvozdena Živković – Recepti i Kuvar online

Hlebčić, priprema:

  • U mlakoj vodi dodati šećer i kvasac, mešanjem otopiti, dodati ulje. U brašno umešati so i zamesiti testo. Ako je potrebno, dodajte još brašna i mesite, dok vam se testo ne lepi za ruke.
  • Podmažite pleh, oblikuje pogaču i stavite je u pleh. Reckastim nožem napravite rezove na pogači.
  • Prekrijte folijom i ostavite na toplom mestu da narasta najmanje sat vremena.
  • Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, dvadesetak minuta. Možda je potrebno i duže, sve zavisi od rerne.
  • Gotov hleb premažite vodom, prekrijte savetom i ostavite da se ohladi.
  • Ako volite mekanu koru, onda prekrijte hleb mušemom ili providnom folijom.

Gvozdena Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!