Hlepčiči - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Hlepčiči - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Hlepčići.

Hlepčići, sastojci:

  • 600 – 700 g brašna,
  • 1 kesica suvog kvasca,
  • 3 dl mlake vode
  • 1 kašičica soli,
  • 1 jaje i
  • 1dl ulja.

Za premazivanje:

  • 1dl vode,
  • 1 kašika brašna i
  • malo soli.

Hlepčići, priprema:

  • U prosejano brašno, dodajte kvasac, ulje, so, jaje i umesite testo.
  • Ostavite testo na toplom da se udvostruči.
  • Nadošlo testo premesite i podelite u četiri dela. Oblikujte hlebčiće.
  • Prebacite u nauljen pleh i premažite uljem. Izbockajte ih viljuškom, ili zasecite nožem.
    Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene.
  • Pre nego što ih izvadite iz rerne pomešajte brašno, vodu i so i premažite preko hlepčića.
  • Vratite na par minuta u rernu da se još malo zapeku.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!