Jaja šarana voskom – za jaja šarana voskom je potrebno samo malo veštine sve ostalo je stvar mašte. Svako jaje je priča za sebe.
Jaja šarana voskom – Suzana Mitić – Recepti i Kuvar online
Jaja šarana voskom – za jaja šarana voskom je potrebno samo malo veštine sve ostalo je stvar mašte. Svako jaje je priča za sebe.
- 1 l rasola od kupusa
- 5 kesica crvene boje za jaja
- šaraljka za jaja
- 10 komada jaja
- cistog voska (malo)
- Preko noci ostavite ziva jaja u raso.Na ovaj nacin sa jaja ce se skinuti svaka necistoca i moci ce lakse da prime boju.Za ovu priliku sam koristila 10 jaja.
- “Saraljka” mora da se dobro ugreje kako bi kroz iglu propustala vosak.Potrebno je vrlo malo vestine,sve ostalo je stvar maste.Svako jaje je prica za sebe i svako zasluzuje posebnu paznju i posmatranje.
- Kada ste jaja isarali voskom po svojoj zelji pristupite farbanju.Kesice boje rastvorite sa malo vode i ubacite u serpu gde ce se jaja kuvati.Za ovu metodu saranja jaja je bitno da u vodi ne stavljate ni so niti sirce.Stavite jaja u hladnu obojenu vodui kuvajte 10 minuta.
- Izvadite iz vode jaja.Prilikom kuvanja vosak se skine i otopi i na tom mestu ostaje ne obojeno jaje.Staru krpu navlazite uljem i svako jaje premazite da bude sjajno.
- Probajte.Krajnji ishod je ocaravajuci.
Nikako ne stavljajte ni so niti sirce dok se kuvaju jaja.U protivnom vosak nece ostaviti jasne sare.
Suzana Mitić
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!