Jednostavne palačinke koje uvek uspevaju.
Jednostavne palačinke, sastojci:
- 100 g brašna
- 2 velika jajeta
- 300 ml mleka
- 1 kašika suncokretovog ili biljnog ulja, plus malo više za prženje
- prstohvat soli
- džem, marmelada, po ukusu
- šećer u prahu, po ukusu
Jednostavne palačinke, priprema:
- U činiju ili veliki bokal stavite 100 g običnog brašna, 2 veća jajeta, 300 ml mleka, 1 kašiku suncokretovog ili biljnog ulja i prstohvat soli, pa umutite u glatku smesu. Ovo bi po izlgedu trebalo da bude slično kremi.
- Ostavite 30 minuta da se odmori, ako imate vremena ili odmah počnite da pečete.
- Stavite tiganj srednje veličine, na srednju jačinu zagrevanja i pažljivo ga obrišite nauljenim kuhinjskim ubrusom.
- Kada se tiganj ugreje, pecite palačinke po 1 minut sa svake strane do zlatne boje, koristeći oko pola kutlače testa po palačinki. Držite ih toplim u rerni na niskoj temperaturi dok pravite ostale.
- Poslužite sa džemom ili marmeladom, posute prah šećerom (opciono) ili bilo kojim vašim omiljenim punjenjem.
- Kada se ohlade, možete da ih položite između papira za pečenje, zatim umotajte u prozirnu foliju i zamrznete do dva meseca.
Prijatno!
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!