Jogurt torta sa kupinama.
Snežana Kitanović, blog Nenine kuhinjske čarolije >>>
Jogurt torta sa kupinama – Snežana Kitanović
Jogurt torta sa kupinama.
Kora:
- 250 gr. keks (La Crema keksa ili Oreo keksa)
- 100 gr. maslaca
Krem:
- 2 kesice želatina (( za 1l tečnosti))
- 400 ml slatke pavlake
- 550 gr. jogurta
- 250 gr. šećera u prahu
- 200 gr. kupina
- 5 nektarina
- listići mohito nane
Kora:
- Keks samleti u blenderu, pa mu dodati rastopljeni maslac.
Masu sjediniti i staviti u kalup obima Ø26cm. pa ostaviti u frižider.
Fil:
- Želatin preliti sa 8 kašika hladne vode.
- Umutititi slatku pavlaku sa prah šećerom.
- Zagrejati želatin na laganoj vatri, kada se istopi dodati jogurt u želatin i brzo mešati. Dobijenu smesu sipati u pripremljenu slatku pavlaku i lagano sjediniti varjačom.
- Na pripremljenu podlogu od keksa i maslaca sipati pola smese i poređati voće.
- Ostatak smese sipati preko voća i poravnati površinu.
- Tortu staviti u frižider da prenoći. Dekorisati po želji kupinama i listićima mohito nane.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!