Junetina u sosu – Zuzana Grnja

Recept za junetinu u sosu

22

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Junetina u sosu od šampinjona – ukusan i sočan recept.

 

Junetina u sosu – Zuzana Grnja

  • 500 gr junećih šnicli
  • 400 ml pavlake za kuvanje
  • 400 gr šampinjona
  • 1 struk praziluka
  • 2 dl belog vina
  • ulje
  • so
  • biber
  1. Snicle dobro izlupati tuckom za meso, zaciniti solju i biberom i ostaviti da odmore oko 10 minuta.
  2. Na malo ulja snicle kratko prziti sa obe strane a zatim smanjiti vatru i doliti vino. Dinstati na tihoj vatri oko 40 minuta.
  3. Praziluk iseckati na kolutove i odvojeno ga prodinstati. Dodati sampinjone iseckane na listice i zaciniti.
  4. Kada se i pecurke izdinstaju i voda ispari, dodati pavlaku za kuvanje i kuvati 3-4 minuta.
  5. Snicle sloziti na tacnu za posluzivanje i preliti pripremljenim sosom. Sluziti toplo uz pire krompir.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Get real time updates directly on you device, subscribe now.