Karavan lignje - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online
Karavan lignje - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online

Karavan lignje – Sandra Marković

Karavan lignje – sa ovim receptom sam učestvovala na takmičenju i osvojila drugo mesto 🙂 Nadam se da će se i Vama dopasti!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Karavan lignje – Sandra Marković

karavan lignje Sandra Markovic png

  • 300 g smrznutih lignji
  • 100 g njoka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 250 g italijanske mešavine povrća
  • morska so
  • mleveni biber
  • beli luk (začin)
  • peršunov list
  • 100 ml maslinovog ulja
  • italijanski začin
  • Za dekoraciju:
  • limun
  • limeta
  • čeri paradajz
  • rukola
  • nar
  1. Njoke i italijansku mešavinu spremiti prema uputstvu sa pakovanja. Zagrejati maslinovo ulje, staviti lignje, začiniti navedenim začinima i poklopiti tiganj, da se dinstaju u sopstvenom soku. Povremeno drmusati tiganj bez mešanja. Posle 20 minuta dodati njoke i pavlaku za kuvanje, posuti seckanim peršunovim lišćem i ostaviti da ključa na tihoj vatri još 3 minuta. Služiti uz italijansku mešavinu i dekorisati po ukusu. Prijatno!