Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Katarinine kocke – Ljiljana Stanković

0

Katarinine kocke.

Katarinine kocke - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Katarinine kocke – Ljiljana Stanković – Recepti i Kuvar online
Katarinine kocke - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Katarinine kocke - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online

Katarinine kocke.
Obrok Desert
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 55 minutes
Ukupno vreme 1 hour 5 minutes
Broj osoba 3 tanjira

Sastojci

  • 7 komada jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika mlevenih oraha
  • 4 kašika brašna
  • 150 gr. šećera
  • 150 gr. suvog grožđa
  • 150 gr. seckanih oraha
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 250 gr. šećera
  • 120 gr. putera
  • 130 gr. margarina
  • sok od 1 pomorandže
  • 30 gr. crne čokolade

Uputstvo za pripremu

  1. Priprema: Tamna kora: Odvojiti žumanca od belanaca.Umutiti belanca sa 7 kašika šećera u čvrst sneg. Dodati jedno po jedno žumance blago mešajući mikserom. Na kraju umešati mlevene orahe i brašno. Masu izliti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200stepeni 15 - 20min. Ostaviti da se ohladi. Bela kora: Umutiti belanca sa šećerom, dodati ulje, brašno i na kraju suvo grožđe i seckane orahe.Masu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 - 25 minuta. Fil : Umutiti žumancasa šećerom i skuvati na pari.Ostaviti da se ohladi.Umutiti maslac, dodati sok od pomoranžđe i sjediniti sa ohlađenim kremom. Fil podeliti na tri dela. U treći deo fila dodati otopljenu čokoladu i ostaviti za poslednji sloj torte.Tamnu koru preseći vodoravno da se dobiju dve kore. Filovati sledećim redosledom na tamnu koru naneti deo fila, prekriti belom korom, prekriti filom, staviti tamnu koru i premazati filom sa umešanom čokoladom. Posuti mlevenim orasima
    Katarinine kocke - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.