Kinoa testo za picu - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Kinoa testo za picu - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online

Kinoa testo za picu – kinoa je žitarica bez glutena i kako kažu jedna od najstarijih i najzdravijih žitarica. Pa evo i jednog recepta za njenu upotrebu.

Kinoa testo za picu - Ana Vuletić - Recepti i Kuvar online
Kinoa testo za picu – Ana Vuletić – Recepti i Kuvar online

Kinoa testo za picu – Ana Vuletić

recepti i kuvar online kinoa testo za picu Ana Vuletic

Kinoa testo za picu – kinoa je žitarica bez glutena i kako kažu jedna od najstarijih i najzdravijih žitarica. Pa evo i jednog recepta za njenu upotrebu.

  • 3/4 šolje kinoa (zrna)
  • 1/4 kašičice so
  • 1 kašičica prašak za pecivo
  • 2 kašike paradajz pire
  • 1 komad paprika
  • 1 komad tikvica
  • 1 komad paradajz
  • 1 komad mocarela (ili kačkavlja po izboru)
  • bosiljak
  • origano
  • biber
  1. 3/4 šolje od 2dcl kinoe potopiti u dve šolje vode i ostaviti preko noći da odstoji (oko 8 sati).
  2. Procediti i isprati pod mlazom vode kinou.
  3. Ubaciti u blender kinou, dodati 1/4 kašičice soli i 1 kašičicu praška za pecivo i 1/4 šolje vode. Miksati oko 2 minuta dok ne dobijete smesu kao za testo.
  4. U okruglu manji pleh, postavite papir za pečenje isprskajte ga sprejom za kuvanje ili premažite sa malo ulja i sipajte izblendovanu masu.
  5. Stavite u predhodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 15minuta.
  6. Izvadite iz rerne, okrenite naopačke, skinite papir i tako okrenutu vratite u pleh i pecite jos 5-10minuta.
  7. Izvadite iz rerne i premažite paradaz pireom podlogu. Dodajte iseckan paradajz, papriku i tikvicu na kolutove. Pospite bosiljkom ili stavite 3 lista svežeg. Pospite biberom i origanom i preko stavite komadiće mocarele i pecite još 10ak minuta.
  8. Prijatno.
Na testo možete dodavati sastojke po želji, ali ako želite zdraviji ili vegeterijanski obrok onda to možete uraditi na gore naveden način.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Jela od testa, kliknite na link: JELA OD TESTA.

Ne propustite nijedan receptRecepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!