Knedle od sira – Javorka Filipović

38

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Knedle od sira – ove knedle mogu biti prilog mesu, ili ih možete jesti slatke pošećerene i uz dodatak cimeta ili oraha. Knedle su mekane i tope se u ustima.

Knedle od sira - Javorka Filipović - Recepti i Kuvar online
Knedle od sira – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije >>>

Knedle od sira – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online

Knedle od sira – ove knedle mogu biti prilog mesu, ili ih možete jesti slatke pošećerene i uz dodatak cimeta ili oraha. Knedle su mekane i tope se u ustima.

  • 500 g mladog kravljeg sira (( može i ELLA sir ))
  • 2 kašike hlebnih mrvica
  • 2 kašike griza
  • prstohvat soli
  • 2 komada jaja
  • po potrebi oštro brašno

Za posipanje:

  • hlebne mrvice (po želji)
  • šećer (po želji)
  • ulje (ili maslac, po potrebi)
  • cimet (po želji)
  • orasi (po želji)
  1. Siru, koji treba da je što suvlji, dodati mrvice, griz, so i sve dobro sjediniti.
    Ostaviti ovu smesu 30 minuta u frižideru, dodati jaja i po potrebi brašna da se dobije mekano testo.
  2. Od testa praviti knedle, spuštati ih u osoljenu vodu koja ključa. Kuvati ih dok ne isplivaju
    na površinu. To je od 10-15 minuta.
    Kuvane knedle prosušiti na kuhinjskoj krpi ili papiru i uvaljati ih u mrvice koje ste ispržili
    na puteru ili ulju.
    Služiti ih još tople u slanoj ili slatkoj varijanti.
  3. Ako imate više vremena i želite iznenaditi svoje goste ili ukućane, knedle možete puniti ili ih poslužiti uz krem od vanile i sos od bobičastog voća.

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More