Kokos kejk – Sandra Marković

0

Kokos kejk – recept i kondenzovano mleko sam dobila od tetke iz Francuske pa reših da se oprobam u nekim novim receptima. Mogu Vam samo reći: oduševljena sam i ukusom i izgledom! Probajte i Vi!

Kokos kejk - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online
Kokos kejk – Sandra Marković – Recepti i Kuvar online
Kokos kejk - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Kokos kejk - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online

Kokos kejk - recept i kondenzovano mleko sam dobila od tetke iz Francuske pa reših da se oprobam u nekim novim receptima. Mogu Vam samo reći: oduševljena sam i ukusom i izgledom! Probajte i Vi!
Obrok Desert
Kuhinja Francuska
Vreme pripreme 10 minutes
Termicka obrada 45 minutes
Ukupno vreme 5 hours 55 minutes
Broj osoba 10 osoba

Sastojci

  • 3 komada jaja
  • 200 gr kondenzovanog mleka
  • 200 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 100 gr kokosa
  • šarene perlice po želji
  • 40 gr maslaca otopljenog

Uputstvo za pripremu

  1. Odvojite belanca od žumanaca.U žumanca dodajte šećer i mutite mikserom dok smesa ne postane penasta pa dodajte kondenzovano mleko i mutite još malo mikserom da se sastojci sjedine.Nakon toga dodajte mleko,otopljeni maslac i kokos te lepo promešajte.Posebno mikserom umutite belanca u čvrst sneg pa ga drvenom varjačom umešajte u prethodno napravljenu smesu.Silikonski kalup za kejk lepo podmažite maslacem i izručite napravljenu smesu.U tepsiju ili pleh sipajte vodu pa stavite silikonski kalup u nju.Kolač se na taj način peče na pari 45 minuta na 180 C.Pečen kejk ostavite da se lepo ohladi u kalupu a zatim ga izručite na tacnu za služenje i pospite šarenim perlicama.Kao što vidite na slici u toku pečenja na pari, kokos ispliva na površinu i izdvoji se od tečnog sastojka te se od njega formira korica a tečni sastojak izgleda kao fil.Uživajte u ovom fantastičnom ukusu francuskog kolača!Prijatno!
    Kokos kejk - Sandra Marković - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.