Kolač sa smokvama.
Kolač sa smokvama, sastojci:
- 4 jajeta
- 1 čaša šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 čaše brašna
- 1 čaša kiselog mleka
- 1/2 čaše ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 600 g smokava
- šećer u prahu
Kolač sa smokvama, priprema:
- Smokve oprati, očistiti i iseći na polovine. U pleh (25x35cm) obložen papirom za pečenje poređati isečene smokve (presek na dole).
- Umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanca, pa kiselo mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmešati. Sipati u pleh preko smokava. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180C.
- Prohlađen kolač okrenuti na tacnu tako da smokve budu odozgo.
- Ohlađen iseći, posuti šećerom u prahu i uživati u ukusu.
Jelena Nikolić
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
