Kolači sa suvim šljivama i medom – Marija Mirković
Kolači sa suvim šljivama i medom – mekani, medeni kolači…
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Kolači sa suvim šljivama i medom – Marija Mirković
- 200 ml mleka
- 1 jaje
- 50 gr margarina
- 20 gr svežeg kvasca
- 2 kašike šećera
- kašičice polasoli
- 500 gr brašna
- 150 gr suvih šljiva
- 3 kašike meda
- cimeta po ukusu
- U mlako mleko razmutiti kvasac, malo šećera I malo brašna, ostaviti oko 10 minuta.
- U posudu staviti jaje, mleko s kvascem, margarin, 2 kašike šećera, brašno I so. Zamesiti glatko testo, ali da se ne lepi za ruke. Prekriti krpom I ostaviti oko 30 minuta na toplom da naraste.
- Premesiti testo I razvući u pravougaonik. Posuti testo suvim šljivama I cimetom, pa urolati. Iseći rolat od testa na komade širine 2-3 cm, pa ih poslagati u podmazanu posudu za pečenje. Peći oko 30 min. na 200 stepeni.
- U manjoj šerpi zagrejati med. Gotove kolače premazati toplim medom.