KONKURS NAJBOLJA GIBANICA SRBIJE – Gibanica sa seckanim korama.
Gibanica sa seckanim korama, sastojci:
- 2 jajeta,
- 1/2 kg kora,
- 400 gr feta sira,
- 1,5 dl jogurta,
- 2 dl mleka,
- 1 kašičica praška za pecivo,
- 1 kašičica soli,
- 1 dl ulja,
- 2 dl kisele vode.
Gibanica sa seckanim korama, prirema:
- Izmešati ulje, so i kiselu vodu.
- Izmešati sir, jogurt, jaja, mleko i prašak za pecivo.
- U pleh staviti 4 kore tako da pokriju dno i da vise sa strane.
- Poprskati i sa 4-5 kašika ulja i kisele vode.
- Ostaviti 1 koru sa strane.
- Ostale kore urolati, seći na trake i rasporediti ih u pleh.
- Posuti sa 4-5 kašika kisele vode.
- Povratiti kore, preliti uljem i kiselom vodom i odgore celu koru isto poprskati.
- Izbosti čačkalicom i peći 25 minuta na 200 stepeni.
Milica Živković
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
