Skoči na sadržaj

KONKURS NAJBOLJA GIBANICA SRBIJE – Verica Poznanović

KONKURS NAJBOLJA GIBANICA SRBIJE - prava srpska gibanica - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

KONKURS NAJBOLJA GIBANICA SRBIJE – prava srpska gibanica.

Prava srpska gibanica, sastojci:

  • 500 g gotovih kora
  • 500 g sitnog sira
  • 5 jaja
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja kisele vode
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 kašičica soli

Prava srpska gibanica, priprema:

  • Dobro sjedinite jaja, jogurt, vodu, ulje i so u jednoličnu masu.
  • U tepsiju, okruglu, koja se predhodno podmaže, raširi se jedna kora i poprska se ravnomerno sa malo sitnog sira.
  • Preko ove se stavi druga kora i opet se poprska sa malo sitnog sira, pa treća i sve tako dok se kore i sir ne potroše. Znači, sve kore jedna preko druge.
  • Onda se oštrim nožem iseku parčići.
  • Dobro prelijte gibanicu  sa prelivom.
  • Pecite oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!