Kroasan torta – torta koja će svideti vašim mališanima. Dobro rashladjena ima ukus zimskog sladoleda.
Javorka Filipović, blog Kuhinjske čarolije >>>
Kroasan torta – Javorka Filipović – Recepti i Kuvar online
Kroasan torta – torta koja će svideti vašim mališanima. Dobro rashladjena ima ukus zimskog sladoleda.
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od vanile
- 250 g margarina s ukusom vanile
- 200 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 velike kese mini kroasana sa čokoladom
- 200 g šlaga u prahu
- mleka (po potrebi)
- mineralne gazirane vode (po potrebi)
- 2 kutije piškota ((veće kutije, ali, uskladite sa veličinom tacne))
- U 1 l mleka skuvati puding po uputstvu s kesice. Ostaviti ga da se ohladi pokrivenog prianjajućom folijom.
- Umutiti margarin sa šećerom u prahu i polako ga dodavati u ohladjen puding. Smesu dobro sjediniti miksajući je. Podeliti puding na 3 jednaka dela, u jedan deo dodati otopljenu čokoladu i dobro sjediniti.
- Da vam se piškote ne bi zalepile za tacnu najpre je pokvasite hladnom vodom, ocedite i posuti površinu kristal šećerom da prione ravnomerno po njoj.
- Zagrejati mleko i kroz njega provlačiti piškote. Složiti prvi sloj piškota, premazati jednim delom žutog fila. Preko fila poredjati kroasane prethodno natopljene mlekom. Kroasane slagati poprečno u odnosu na piškote. Šupljine koje ostaju izmedju kroasana popuniti čokoladnim delom pudinga. Preko staviti preostali žuti fil i završiti piškotama natopljenim u mleko.
- Tortu ostaviti bar 2 sata, najbolje je preko noći, u frižideru da se lepo ohladi i sve sjedini.
- Umutiti šlag sa mineralnom gaziranom vodom. Potrebno je oko 300 ml da biste dobili čvrst šlag.
Tortu premazati šlagom i vratiti u frižider do služenja.
Napomena: količinu piškota uskladite sa veličinom tacne.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!