Kubeti – Suzana Mitić
Kubeti – hrskava grickalica koja prosto mami…Probaš jednu i ne možeš odoleti…
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Kubeti – Suzana Mitić
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 30 minutes
Ukupno vreme 45 minutes
Sastojci
- 1 dl ulja
- 2 dl mleka
- 1 kasicica secera
- 2 kasicice soli
- 1/4 kocke kvasca
- 100 gr prepecenog susama
- prstohvat soli
- kasika maka
- gr oko 700brasna
Uputstvo za pripremu
- Zamesiti testo od svih sastojaka i ostaviti testo 20 minuta u frizideru.Razvuci koru cetvrtstu debljine prsta.Testo seci na tanke kaiseve,oko 3 mm sirine.Seci traku makazama na kockice sitno.
- Testo peci na 220 C .Kad se zapece protresti pleh i kasikom promesati vise puta,da se odlepe jedan od drugoga.Dok su vreli preliti sa 2 kasike ulja,malo soli i malo zacinskog bilja.