Kupus salata sa domaćim kulenom - Zuzana Grnja - Recepti i Kuvar online
Kupus salata sa domaćim kulenom - Zuzana Grnja - Recepti i Kuvar online

Kupus salata sa domaćim kulenom – Zuzana Grnja

Kupus salata sa domaćim kulenom – pikantna kupus salata za gurmane!

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Kupus salata sa domaćim kulenom – Zuzana Grnja

kupus salata sa domacim kulenom Zuzana Grnja

  • 1 glavica svežeg kupusa
  • 200 gr domaćeg kulena
  • 3 struka mladog luka
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 kašika senfa
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • so
  • biber
  • kim
  1. Kupusu ocistiti donje listove i izrendati na rezance.
  2. Mladi luk zajedno sa percima iseckati na kolutove, kulen na kockice.
  3. U odgovarajucoj posudi sve dobro izmesati.
  4. Posebno pomesati pavlaku, senf, sirce i kim pa preliti salatu.
  5. Posoliti, pobiberiti pa promesati.
  6. Salatu pripremiti sat vremena pre sluzenja a sluziti rashladjenu iz frizidera.