Letnja voćna poslastica.
Letnja voćna poslastica, sastojci:
- 1 kg voća po želji, mešano ili pojedinačno (ja sam koristila jabuke i kajsije),
- 1 l vode,
- 10 kašika šećera,
- 14 kašika griza.
II fil:
- 1 l vode,
- 3 pudinga od vanile,
- 10 kašika šećera.
Ostalo:
- 250 gr zlatni pek keks,
- 150 gr šlaga,
- 2 dl kisele vode.
Letnja voćna poslastica, priprema:
- Po plehu 23/36 cm poslagati keks.
- U šerpu sipati vodu, šećer i seckano voće i kuvati 10 minuta od vrenja, postepeno dodavati griz i kuvati dok se ne zgusne i tako vruće preliti preko keksa.
- Poravnati i poređati red keksa.
- U šerpu naliti vodu, 2 dl ostaviti da se razmuti puding, dodati šećer i kad provri sipati puding i skuvati i vruće sipati preko keksa, poravnati i ostaviti da se ohladi.
- Umutiti šlag sa kiselom vodom i premazati preko ohlađenog kolača.
- Ohladiti i služiti se.
Baš je osvežavajuće, pravo letnje.
Milica Živković
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!