Letnje pihtije – Zorica Stajić

0

Letnje pihtije – ovo dekorativno i ukusno predjelo će svakako obogatiti vašu trpezu kako za svečanije prilike, tako i svakidašnje…

Letnje pihtije - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Letnje pihtije – Zorica Stajić – Recepti i Kuvar online
Letnje pihtije - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Letnje pihtije - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Letnje pihtije - ovo dekorativno i ukusno predjelo će svakako obogatiti vašu trpezu kako za svečanije prilike, tako i svakidašnje...
Obrok Predjelo
Kuhinja Internacionalna
Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 45 minutes
Ukupno vreme 1 hour 3 minutes
Broj osoba 6 osoba

Sastojci

  • 200 gr belo pileće meso
  • 1 komad šargarepa
  • 50 gr graska smrznut
  • 50 gr kukuruz šećerac smrznut
  • 50 gr šargarepe smrznuta
  • 3 komada jajeta
  • soli po ukusu
  • suvog začina po ukusu
  • bibera po ukusu
  • lista pešuna po ukusu
  • lista celera po ukusu
  • 3 dl supe pileće 2 - 3 dl
  • 1 kesica želatina

Uputstvo za pripremu

  1. Skuvajte pileće meso sa 1 šargarepom, posolite, dodajte suvi začin, biber i pred kraj kuvanja list peršuna i celera. Skuvano meso iskidajte ili iseckajte na sitne komade. Želatin rastvorite sa 5 kašike hladne vode i ostavite da nabubri. Procedite supu i u toplu dodajte želatin. Posebno skuvajte mešavinu povrća, posolite i procedite. Skuvajte jaja pa ih isecite na kolutove.
    Letnje pihtije - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  2. U ovalni sud poređajte polovinu kolutova jaja, sa strane poređajte kolutove šargarepe i listove peršuna i celera, preko stavite povrće i iseckano meso, preko poređajte ostatak kolutova jaja.
    Letnje pihtije - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online
  3. Sve nalijte supom, tek toliko da prekrije pihtije. Ostavite da stoji najmanje 3 sata u frižider da se želira, preokrenite pihtije na okrugli tanjir i poslužite.
    Letnje pihtije - Zorica Stajić - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.