Lincerice – Dragana Skular

0
169
Lincerice - Dragana Skular - Recepti i Kuvar online
Lincerice - Dragana Skular - Recepti i Kuvar online

Lincerice – Dragana Skular

Lincerice – za lincerice je karakterističan oblik tj. rešetke, ukusan kolač od prhkog testa sa džemom, bademima i prah šećerom…

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

 

Lincerice – Dragana Skular

Za lincerice je karakterističan oblik tj. rešetke, ukusan kolač od prhkog testa sa džemom, bademima i prah šećerom…

  • 150 gr. margarina
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 250 gr. badema
  • 150 gr. šaećera u prahu
  • gr. oko 300brašna
  • malo cimeta
  • malo karanfilića
  • rendana kora limuna
  • par kapi esencije vanile
  • džem (višnje (šljive, jagode…))
  1. Margarin, šećer i jaja umutiti penasto, pa dodati mlevene bademe i brašno.
  2. Zamesiti glatko testo.
  3. Ostaviti u frižideru 1 sat.
  4. Razviti testo, vaditi čašom i peći na 180 stepeni oko 8 min.
  5. Drugi deo testa vaditi čašama različite veličine, pro većim, pa malo manjom, da bi dobili oblik obruča.
  6. Zatim rezati štapiće i na obručima napraviti rešetke, po 4 štapića na 1 obruč.
  7. Svaki obruč premažite belancetom i pospite mlevenim bademima.
  8. Kada su pečeni pospite ih šećerom u prahu. Na prvi deo testa namažite džem pa preklopite obručom sa rešetkama.
Ovo je tipičan praznični kolač, što duže stoji sve je bolji…zato je najbolje pripremiti ga dan ranije..