Lisnate kiflice – kifle koje mogu da budu i slane i slatke… a obožavaju ih svi…
Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>
Lisnate kiflice – Slađana Šćekić
Lisnate kiflice – kifle koje mogu da budu i slane i slatke… a obožavaju ih svi…
- 2,5 pakovanje kvasac
- 500 ml mleko
- 50 ml ulje
- 2 komada jaja
- 1 komad belance
- 2 kašike pavlaka
- 1 kg brašno
- 1 kašičica so
- 1/2 kašičice šećer
Za premazivanje kora:
- 100 gr margarin
- Zamesiti testo pa ga ostaviti da odmara oko 10 minuta. Zatim ga premesiti i odvojiti na 12 loptica (veličine manje jabuke).
- Razviti svaku lopticu pa je premazati margarinom – premazivati pet razvijenih loptica – šestu ne premazati.
- Tako isto uraditi i sa ostalim razvijenim testom (sa razvijenih šest loptica).
- Zatim razviti koru što tanje i podeliti koru na što manje trokutiće svaki trokutić malo zaseći pri kraju testa pa uvijati u kiflu.
- Možemo da ih filujemo sa sirom, a nemora ništa jer su prelepe i prazne, neka odstoje 15 min., premazati žumancetom i peći.
- Pečemo ih na 200 C oko 20 minuta.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage. Ukoliko želite da pogledate sve recepte iz kategorije Kolači, kliknite na link: KOLAČI RECEPTI.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
