Lisnate zvezdice – Adilja Hodža

Lisnate zvezdice – Adilja Hodža

Lisnate zvezdice – zvedice od kiselog testa, posute susamom, kimom i makom.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Lisnate zvezdice – Adilja Hodža

Lisnate zvezdice – zvedice od kiselog testa, posute susamom, kimom i makom.

  • 700-800 g brašna
  • 1 paketićkvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 350-400 g sitnog sira
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 100 g margarina
  • 1 dl vode
  • 2 dl mleka

Za premazivanje:

  • 1 jaje

još malo

  • susam
  • kim
  • mak
  1. U mlakoj vodi dodati kašičicu šećera i rastvoriti kvasac.
  2. Ostavite desetak minuta da odstoji.
  3. U kvasac dodajte i mlako mleko, zatim brašno pomešano sa solju, jaja, ulje i na kraju sir. Sve sastojke promešajte i zamesite testo.
  4. Ostavite testo pokriveno da odstoji otprilike sat vremena na toplom da se udvostruči.
  5. Nadošlo testo premesite i oklagijom rastanjite.
  6. Polovinu margarina sitno naseckajte, rastanjeno testo i urolajte, pa opet rastanjite i dodajte preostali margarin.
  7. Rastanjite testo tebljine 1 cm i vadite modlom zvezdice.
  8. Rasporedite u nauljen pleh. Premažite jajetom i pospite susamom, kimom i makom. Ostavite da odstoje još desetak minuta i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni da porumene.

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Lisnate zvezdice – Adilja Hodža

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.