Mafini sa kafom.
Mafini sa kafom, sastojci:
- 3 jajeta,
- 6 kašika šećera,
- 1 kašika vanilin šećera ili štapić vanile,
- 4 kašike ulja,
- 3 kašike mlevene kafe,
- 8 kašika brašna i
- 4 kašike mlake vode.
Mafini sa kafom, priprema:
- Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, ulje, vodu i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti.
- Celokupnu masu podeliti na dva dela u jedan deo dodati mlevenu kafu i dobro izmešati.
- U kalup za mafine stavite korpice, prvo sipati svetlu masu jednu kašiku, pa zatim tamnu masu jednu kašiku.
- Uključiti rernu na 180°C (to uraditi kad počnete da sipate masu) i pecite mafine oko 25 minuta.
- Probati sa drvenim štapićem da li su pečeni. Ako se testo ne lepi za štapić mafini su pečeni.
Verica Poznanović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!