Makovnjača – Suzana Mitić

Makovnjača – Suzana Mitić

Makovnjača – mirisna i mekana. Prosto mami…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Makovnjača – Suzana Mitić

Mirisna i mekana.Prosto mami…

Sastojci za testo

  • 2 jaja
  • 4 dl mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 gr secera
  • prstohvat soli
  • 1 kora od limuna izrendana
  • 150 gr iseckanog margarina
  • 700 gr brasna

Sastojci za fil

  • 250 gr samlevenog maka
  • 2 dl vrelog mleka
  • 2 kasike secera
  • 40 gr suvog grozdja
  • 1 jaje

Za premazivanje

  • 2 kasike limunovog soka
  • 2 kasike vode
  • 1 kasika secera
  1. Zamesiti testo od svih sastojaka. Testo treba da bude glatko. Odmah podelite na tri loptice.
  2. Vrelim mlekom preliti mak i ostaviti da se prohladi. Dodati mu jaje, šećer i suvo grožđe.
  3. Svaku koru oklagijom razviti u četvrtastu koru i premazati je 1/3 fila.
  4. Postupak ponoviti i sa preostalim korama.
  5. Ostavite ih 45 minuta da narastaju. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C dok ne porumene. Gotovu makovnjaču premazati sa limunovim sokom, šećerom i malo vode.
  6. Ostaviti da se ohladi i seći po želji.
Sok od limuna,malo secera i malo vode razmutiti cetkom i premazati pecenu strudlu.Kora je vrlo tanka i mekana i ima ukus limuna.
Prijatno.

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.
Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.