Makovnjača – Suzana Mitić

24

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

Makovnjača – Suzana Mitić

Makovnjača – mirisna i mekana. Prosto mami…

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Makovnjača – Suzana Mitić

Mirisna i mekana.Prosto mami…

Sastojci za testo

  • 2 jaja
  • 4 dl mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 gr secera
  • prstohvat soli
  • 1 kora od limuna izrendana
  • 150 gr iseckanog margarina
  • 700 gr brasna

Sastojci za fil

  • 250 gr samlevenog maka
  • 2 dl vrelog mleka
  • 2 kasike secera
  • 40 gr suvog grozdja
  • 1 jaje

Za premazivanje

  • 2 kasike limunovog soka
  • 2 kasike vode
  • 1 kasika secera
  1. Zamesiti testo od svih sastojaka. Testo treba da bude glatko. Odmah podelite na tri loptice.
  2. Vrelim mlekom preliti mak i ostaviti da se prohladi. Dodati mu jaje, šećer i suvo grožđe.
  3. Svaku koru oklagijom razviti u četvrtastu koru i premazati je 1/3 fila.
  4. Postupak ponoviti i sa preostalim korama.
  5. Ostavite ih 45 minuta da narastaju. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C dok ne porumene. Gotovu makovnjaču premazati sa limunovim sokom, šećerom i malo vode.
  6. Ostaviti da se ohladi i seći po želji.
Sok od limuna,malo secera i malo vode razmutiti cetkom i premazati pecenu strudlu.Kora je vrlo tanka i mekana i ima ukus limuna.
Prijatno.

Dobijajte najnovije informacije direktno na vaš uređaj u realnom vremenu, prijavite se odmah!

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More