Marokanska ruža – Snežana Kitanović
Marokanska ruža – još jedan predivan recept, sa ukusom ruže!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Marokanska ruža – Snežana Kitanović
Marokanska ruža – još jedan predivan recept, sa ukusom ruže!
- 2 jaja
- 60 gr. putera
- 100 gr. šećera
- 130 ml. jogurta
- 2 kašike ružine vodice
- 50 gr. brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50 gr. griza
- 50 gr. mlevenih badema (ja sam stavila pečene)
- rendana kora jednog limuna
- Belance odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg.
- Puter sjediniti sa šećerom i mutiti sve dok ne postane penast.
- Zatim dodati jogurt, ružinu vodicu, žumance, brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti.
- Griz, bademe i koru limuna dodati smesi, sve promešati a zatim i sneg od belanaca lagano umešati u smesu.
- Smesu izliti u četvrtasti kalup za pečenje obložen papirom.
- Kolač peći na 180°C 40 minuta.
- Ohladiti.
