Mekike ili lepinjice od testa – Verica Poznanović

0
144
Mekike ili lepinjice od testa - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online
Mekike ili lepinjice od testa - Verica Poznanović - Recepti i Kuvar online

Mekike ili lepinjice od testa, ili kako god ih vi zovete.

Mekike ili lepinjice od testa, sastojci:

  • 250 ml mlake vode,
  • 40 g svežeg kvasca,
  • 500 g brašna,
  • 2 kašike semenki suncokreta,
  • 50 g margarina i
  • 2 kašike šećera.

Mekike ili lepinjice od testa, priprema:

  • U mlaku vodu staviti kašičicu šećera, izmrvljen kvasac i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe.
  • Sjediniti margarin i šećer, zatim dodati vodu sa nadošlim kvascem, brašnom, semenkama suncokreta i zamesiti testo.
  • Ostaviti testo da naraste, rastanjiti ga i vaditi čašom (modlom) ili jednostavno isecite. Ostavite 10 minuta da mekike nadođu.
  • U šerpu nasuti ulje ili mast i pržite mekike.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Ostavite komentar

Unesti svoj komentar
Unesite svoje ime ovde