Milevina pogača – Suzana Mitić

14

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Milevina pogača – Suzana Mitić

Milevina pogača – vrlo ukusna pogača.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Milevina pogača – Suzana Mitić

  • 2 jajeta
  • 1 dl mlakog mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kasicica secera
  • 1 kasika ravnasoli
  • kg oko 1brasna
  • Za premazivanje:
  • 150 gr margarina
  • 1 zumance
  • 1 kasika pavlake
  • malo susama
  1. Zamesiti testo od jaja,kvasca,ulja,mleka,vode,soli,secera i brasna i ostaviti na toplom da nadodje.
  2. Nadoslo testo podeliti na dva dela.
  3. Svaki deo razvici u krug oklagijom.Iseci na 8 delova,kao za kiflice.
  4. Svaki deo premazati margarinom.Uviti kao fisek,odnosno da ivice jednog dela testa se poklapaju.Vrh tog fiseka ide na sredini tepsije.
  5. Sve fiseke poredjati gusto jedan do drugog.
  6. Ostaviti 15-ak minuta da naraste.
  7. Umutiti zumanac sa pavlakom i premazati celu pogacu.Posuti susamom.
  8. Peci na 200 C dok ne porumeni.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.