Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Milevina pogača – Suzana Mitić

0

Milevina pogača – Suzana Mitić

Milevina pogača – vrlo ukusna pogača.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Milevina pogača - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Milevina pogača – Suzana Mitić

Vreme pripreme 15 minutes
Termicka obrada 30 minutes
Ukupno vreme 45 minutes
Broj osoba 1

Sastojci

  • 2 jajeta
  • 1 dl mlakog mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kasicica secera
  • 1 kasika ravnasoli
  • kg oko 1brasna
  • Za premazivanje:
  • 150 gr margarina
  • 1 zumance
  • 1 kasika pavlake
  • malo susama

Uputstvo za pripremu

  1. Zamesiti testo od jaja,kvasca,ulja,mleka,vode,soli,secera i brasna i ostaviti na toplom da nadodje.
  2. Nadoslo testo podeliti na dva dela.
  3. Svaki deo razvici u krug oklagijom.Iseci na 8 delova,kao za kiflice.
  4. Svaki deo premazati margarinom.Uviti kao fisek,odnosno da ivice jednog dela testa se poklapaju.Vrh tog fiseka ide na sredini tepsije.
  5. Sve fiseke poredjati gusto jedan do drugog.
  6. Ostaviti 15-ak minuta da naraste.
  7. Umutiti zumanac sa pavlakom i premazati celu pogacu.Posuti susamom.
  8. Peci na 200 C dok ne porumeni.

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.