Recepti, vesti, saveti i online magazin. Svi recepti na jednom mestu

Mirisne mekike – Dana Drobnjak

0

Mirisne mekike – i hladne su super.

Mirisne mekike - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online
Mirisne mekike – Dana Drobnjak – Recepti i Kuvar online
Mirisne mekike - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Mirisne mekike – Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online

Mirisne mekike - i hladne su super.
Obrok Doručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Vreme pripreme 1 hour
Termicka obrada 1 hour 5 minutes
Ukupno vreme 2 hours 5 minutes
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 3 dcl vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica origana
  • 100 gr rendanog kačkavalja
  • 500 gr brašna

Uputstvo za pripremu

  1. U mlaku vodu staviti suvi kvasac i šećer. Da stane 5 minuta pa dodati 1 kašičicu soli, 100 gr rendanog kačkavalja i 500 gr brašna. Zamesiti testo, izraditi i ostaviti da nadolazi.
  2. Testo kad nadodje, izraditi razvaljati u ploču debljine 1 cm. Iseći kvadrate veličine po želji ( moji su kvadrati veličine 9 x 6 cm). Svaki kvadrat malo secnuti i na sredini.
  3. Ostaviti da stanu 15-20 minuta i pržiti ih na zagrejanom ulju.
  4. Ulje zagrejati (kod mene podeok 2 od mogućih 3) staviti mekiku na ulje gornjom stranom i pržiti i sa jedne i druge strane da požuti. Kad stavimo mekiku da se prži obavezno poklopiti posudu dok se prži sa jedne strane, sa druge ne poklapamo posudu.
    Mirisne mekike - Dana Drobnjak - Recepti i Kuvar online

Beleške

Najbolje je pržiti u užem sudu gde stanu 2 mekike.

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.