Mladi u svetu organske proizvodnje

 

U Poljoprivrednoj školi PKB, u subotu, 21. februara, održana je tribina u okviru projekta „Razvoj preduzetništva mladih kroz promociju organske proizvodnje“ koji finansira Ambasada Kraljevine Norveške u Beogradu. Projekat realizuju Kancelarija za mlade i saradnju sa udruženjima na teritoriji Grada Beograda i Poslovno udruženje „Inno Focus“, a realizacija je počela u januaru 2015. Pored formalnih nosilaca projekta, podršku projektu su dali i Opštine Voždovac, Rakovica, Zemun i Lazarevac, Poljoprivredna škola Beograd i JKP Beogradske pijace. Projekat traje do kraja avgusta 2015., a cilj je razvoj preduzetništva mladih kroz promociju organske hrane.

Na tribini je prezentovan projekat i razgovarano je sa mladima koji su zainteresovani za razvoj preduzetništva koristeći potencijale organske proizvodnje. U Poljoprivrednoj školi PK Beograd je pored pomenute tribine koja je okupila više od 150 mladih ljudi koji su iskoristili ovu priliku da se informišu o mogućnostima preduzetničke delatnosti kroz bavljenje poljoprivredom i uzgojem organske hrane, održana i izložba proizvođača organske hrane.

U ulozi domaćina, prisutnima se najpre obratio Dragan Filipović, Direktor Poljoprivredne škole PK Beograd koji je sa ponosom istakao da mu je u godini jubileja u kojoj ova škola obeležava 50 godina postojanja, velika čast da bude partner na ovom projektu. Filipović je istakao da je vizija škole da stručno osposobi mlade ljude i pomogne u vezi sa lakšim zapošljavanjem. On je takođe dodao da je u planu otvaranje novog smera Tehničar organske proizvodnje te je podsetio da škola ima 2.500 m2 plastenika kao i 1.000 m2 oglednog voćnjaka.

Poljoprivredna škola ima i Službu za obrazovanje odraslih iz oblasti poljoprivredne proizvodnje, voćarske proizvodnje i proizvodnje cveća koja obezbedjuje znanja i praktičnu nastavu po principu – od setve do plasmana.

Lidija Aćimović, šef Odseka za organsku proizvodnju Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, povodom početka ove tribine rekla je da je organska proizvodnja je u Republici Srbiji regulisana propisima koji su usklađivani s regulativom Europske unije, pa kontrolu i sertifikaciju obavljaju ovlaštene kontrolne organizacije, a inspekcijski nadzor nad primenom propisa obavljaju inspektori za organsku proizvodnju. Aćimović je naglasila da Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne okoline obezbeđuje finansijska sredstva u budžetu za podsticaj razvoja organske proizvodnje.

Direktor JKP „Beogradske pijace“ Ivan Sočo je izrazio zadovoljstvo i spremnost ovog preduzeća da pruži praktičnu podršku projektu u vidu obezbeđivanja plasmana organskih proizvoda koji će biti proizvedeni tokom projekta, na postojećim prodajnim štandovima za organsku hranu. Uz podršku ovom projektu, Sočo je naglasio i želju ovog preduzeća da pored pijace organske hrane u novobeogradskom bloku 45, na svakoj većoj pijaci u gradu organizuje štandove za prodaju organskih proizvoda.

Cilj projekta je razvoj preduzetništva među mladim ljudima, a koristeći poljoprivredu kao postojeći potencijal u odabranim projektnim opštinama.

Zdrava setva, zdrava žetva

Aktivnosti projekta će doprineti generalno stvaranju boljih uslova za život mladih” – naglasila je Vita Latinović Nenadić, Menadžer projekta. Ona je dodala da je cilj projekta kreiranje okvira za pokretanje šest privatnih poljoprivrednih bašta i edukacija šezdeset mladih osoba na temu proizvodnja organske hrane i organski uzgoj bilja. Projekat ukazuje na velike prednosti samozapošljavanja kao održivog modela koji može uticati na povećanje lokalnog ekonomskog i socijalnog statusa mladih jer, po statističkim podacima, u opštinama koje su uključene u projekat ima oko 33% mladih bez posla.

Sudeći po ambicijama projekta, ako se seme znanja primi kod 60 mladih ljudi, možemo u budućnosti očekivati bolje žetve na svim poljima.

Unovčite znanje

– U ovoj godini Kancelarija za mlade i saradnju sa udruženjima želi da izgradi prisniji odnos sa mladima Beograda. Naša želja je da, pre svega, kroz praktičnu edukaciju pomognemo mladima i omogućimo im da se obrazuju, usavrše i primene svoje znanje. Očekuje nas radna godina, planirali smo veliki broj obuka, treninga, mentorskih programa i neformalnih edukacija. Krajnji cilj nam je da vam omogućimo da unovčite znanje koje ćete steći zahvaljujući nama, a ovaj projekat nam upravo pruža šansu da to i ostvarimo. Ovo je samo jedan u nizu projekata koje ćemo sprovesti ove godine. Zamolio bih vas da pratite našu internet stranicu www.kancelarijazamlade.rs kako biste se informisali o svim aktivnostima koje slede – rekao je na tribini Ivan Josimović, Šef Kancelarije za mlade i saradnju sa udruženjima grada Beograda.

Branka G. Gajić

 

Podeli

Pošalji ovaj recept nekome ko voli da kuva, nakome kome ćeš da spremaš ovo jelo ili nekome ko želiš da ga spremi za tebe! Podeli hranu sa drugima, uživaj sa prijateljima.

Mladi u svetu organske proizvodnje

Povezane teme
Najnovije

Grilovana piletina marinirana u slatkom i pikantnom sosu od ananasa

Danas ti predstavljam recept za ukusnu i egzotiču piletinu sa ananasom. Slatko, slano, lepljivo i prosto neodoljivo – ovo jelo će te oduševiti na...

Oceni recept i napiši komentar

Molimo unesi komentar
Molimo unesi tvoje ima ovde

Najspremanije

Čokoladni fil za tortu

Kada pravite Čokoladni fil za tortu, čokoladu uvek topite na pari, nikako na direktnom plamenu, a pre topljenja što više je izlomite i izmrvite.

Dinstana zelena boranija

Dinstana zelena boranija je tradicionalni recept mediteranske kuhinje. U Grčkoj, ovo jelo nazivaju Fasolakia.

Kolač sa džemom od kajsija – Medenjaci

Kolač sa džemom od kajsija se brzo sprema i sastojke obično imate u kući. Može se napraviti i posni, pa je zgodan za svaku priliku.