Rolovana paprika – Ljiljana Stanković

0

Rolovana paprika – Ljiljana Stanković

Rolovana paprika – ulepšajte vaš sto ovim dekorativnim  i ukusnim paprikama.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Rolovana paprika - Ljiljana Stanković - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Rolovana paprika – Ljiljana Stanković

Vreme pripreme 30 minutes
Termicka obrada 20 minutes
Ukupno vreme 50 minutes
Broj osoba 8 paprika

Sastojci

  • 8 pečenih paprika
  • 200 g. sitnog sira
  • 100 g. šunke
  • 3 jajeta
  • 200 g. prezli
  • 150 g. brašna
  • 3 dl. ulja
  • mešavina začina

Uputstvo za pripremu

  1. Ispeći paprike, oljuštiti, očistiti od semenki i peteljke. Raseći ih uzdužno i oblikovati pravougaonik. Kačkavalj izrendati na krupnu stranu rendea a šunku izrendati ili sitno naseckati. Pomešati sa sirom i začiniti po ukusu. Pripremljenom smesom premazati paprike i urolovati. Rolovanu papriku uvaljati u brašno, zatim umočiti u jaja a na kraju u prezle. Tako pripremljenu papriku pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Od ostataka paprike napravite prženiju sa prazilukom i jajima.

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.