Moj Slavski kolač – ovakvu pripremu Slavskog kolača naučila sam od moje babe…
Slađana Šćekić, blog Slađini recepti >>>
Moj Slavski kolač – Slađana Šćekić – Recepti i Kuvar online
Moj Slavski kolač – ovakvu pripremu Slavskog kolača naučila sam od moje babe…
- 500 gr vode (mlake)
- 0,5 kockice kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 700 gr brašna
- 2 kašike osveštane vodice
Za ukrase na kolaču:
- 200 gr brašna
- 2 kašike gustina
- 100 ml vode
- Zamesiti testo (ne sme da bude previše tvrdo) od datih sastojaka i ostaviti 15min. da testo odmori. Dok testo odmara praviti ukrase po želji ( za ukrase testo treba da je puno tvrdje) .
- Zatim nadošlo testo ponovo premesiti i staviti testo u šerpu gde će da se peče. (šerpu premazati margarinom).
Ceo kolač namazati vodicom(ili vodom) i lepiti ukrase.
Kako stavljamo ukrase tako će testo narastati i gde ima šupljine stavljati ukras. - Kada smo završili sa ukrašavanjem Slavskog kolača treba da odstoji još 10min.
- Zatim kolač pre pečenja premazati žumancetom i izbockati iglom, peći kolač na 180. C oko 45min.
Pročitajte još:
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
