Musaka – Dragica Kovačević

0

Musaka.

Musaka - Dragica Kovačević - Recepti i Kuvar online
Musaka – Dragica Kovačević – Recepti i Kuvar online
Musaka - Dragica Kovačević - Recepti i Kuvar online
Štampanje

Musaka - Dragica Kovačević - Recepti i Kuvar online

Musaka.
Obrok Ručak
Kuhinja Srpska/Srbijanska
Broj osoba 4 osobe

Sastojci

  • 1 kg karfiola
  • 500 gr brokolija
  • 500 gr mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 jajeta
  • 3 kasike brašna
  • 5 dl mleka
  • ulje
  • so
  • biber
  • tvrdi sir po potrebi

Uputstvo za pripremu

  1. Karfiol i brokoli dobro oprati, zatim razdvojiti na cvetove i prokuvati u slanoj vodi.
  2. U činiju penasto umutiti jaja, dodati brašno i mljeko pa sve to sjediniti. U dublji tiganj sa malo ulja proprziti luk predhodno sitno iseckan. Dodati tome meso i pržiti dok ne promeni boju, pa dodati malo soli i malo bibera.
  3. Vatrostanu posudu politi sa malo ulja pa sipati polovinu brokolija, polovinu karfiola. Zatim dodati prodinstano meso pa poređati preostali karfiol i brokoli.
  4. Preliti smesom od jaja i narendati sira, zatim peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
  5. P R I J A T N O!
    Musaka - Dragica Kovačević - Recepti i Kuvar online

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.