Najbolji recept 2. nedelje marta 2015.

0

Najbolji recept 2. nedelje marta 2015. je: Pita od kukuruznih kora sa koprivomSnežana Kitanović

Intervju sa - Zoran Modli - Recepti i Kuvar onlineŽiri, čiji je predsednik Zoran Modli, odlučio je da je najbolji recept 2. nedelje februara: Pita od kukuruznih kora sa koprivom, naše saradnice Snežane Kitanović

Pita od kukuruznih kora sa koprivom – Snežana Kitanović

Pita od kukuruznih kora sa koprivom – kopriva je riznica zdravlja i vitamina, toplo preporučujem.

Pita od kukuruznih kora sa koprivom - Snežana Kitanović - Recepti i Kuvar online
Pita od kukuruznih kora sa koprivom – Snežana Kitanović – Recepti i Kuvar online

Sastojci

  • 1/2 kg. kukuruznih kora za pitu
  • 4 jaja
  • šoljica jogurta
  • 300 gr. sira
  • 3 struka mladog belog luka
  • pola šoljice ulja
  • vrhovi mlade koprive

Uputstva

  • U ključalu vodu staviti koprivu kvati je 3-4 minuta, ocediti ocediti i sitno iseckati.
  • Umutiti smesu od jaja, sira i jogurta, dodati koprivu, seckani beli luk i njome filovati kore i to na sledeći način.
  • Kukuruzne kore, zbog debljine, preseći na pola.
  • Svaku polovinu poprskati sa malo ulja, saviti na pola i naneti fil .
  • Savijati je naizmenično u trougao celom dužinom, pa ređati u pleh.
  • Trouglove premazati umućenim žumancem i peći 20-25min. na 200C.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

Preporučujemo Članci ovog autora

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.