Najbolji recept 3. nedelje januara 2015. je: – „Sirova“ salata – Kristina Gašpar
 | Žiri, čiji je predsednik kreativno inovativni kuvar Toni Radić, odlučio je da je najbolji recept 3. nedelje januara: „Sirova“ salata, naše saradnice Kristine Gašpar. |
|---|
„Sirova“ salata – Kristina Gašpar
„Sirova“ salata – obožavam salate, a posebno one koje se brzo pripremaju.
Kao i za većinu hrane koju pripremam, ne koristim recepte, već reagujem u trenutku. Kupila sam lepu, pravu domaću, šargarepu, nar, peršunov list, celer sam imala… I eto, na brzinu napravih ovu salaticu.
Sastojci
- 100 g rendane šargarepe
- 100 g rendanog celera
- 1/2 šake seckanog peršunovog lista
- 2 kašike jestivog dela nara
- 1 kašičica balsamico sirćeta
Priprema
Korak 1
Sjediniti sve sastojke i dobro izmešati. I to je to!
Korak 2
U ovu salatu ne dodajem ni so ni ulje. Morate priznati da salata uopšte nije zahtevna, ne traži ni so ni ulje, niti bilo kakve druge dodatke, a ukusna je.
Korak 3
Umesto balsamico sirćeta, možete dodati sok od limuna i narandže.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!