Najbolji recept 4. nedelje oktobra 2014. je: Slane rafaelo kuglice – Zuzana Grnja
Rang lista recepata 4. nedelje oktobra 2014:
Broj poseta objavljenim receptima na sajtu www.recepti-kuvar.rs (prilikom pregleda 04.11.2014.):
| 1 | Slane rafaelo kuglice – dekorativno i ukusno predjelo! | 103 |
| 2 | Rolat od mlevenog mesa sa dimljenim kačkavaljem – Zuzana Grnja | 53 |
| 3 | Pileći file sa šargarepom i maslinkama – Zuzana Grnja | 52 |
| 4 | Riblja čorba – Zuzana Grnja | 51 |
| 5 | Torta sa crvenom paprikom – Zuzana Grnja | 50 |
| 6 | Pržene makarone – Ivana Pešić | 36 |
| 7 | Lagana torta sa grožđem – Zuzana Grnja | 32 |
| 8 | Pita sa orasima – Ivana Pešić | 32 |
| 9 | Punjene pletenice – Ivana Pešić | 31 |
Slane rafaelo kuglice – Zuzana Grnja
Slane rafaelo kuglice – dekorativno i ukusno predjelo!
Sastojci
- 500 gr sremskog sira
- 100 gr slanog pečenog kikirikija
- 200 gr pečenog susama
- 100 gr pšeničnih klica
- Za dekoraciju – malo bibera krupnije mlevenog, seme lana, začinska paprika, rendana šargarepa
Priprema
Korak 1
Sir izgnjeciti viljuskom, dodati susam i psenicne klice, pa sve umesiti u kompaktnu smesu.
Korak 2
Od smese oblikovati kuglice velicine oraha. U sredinu svake staviti celo zrno kikirikija, pa ih podeliti na cetiri gomile.
Korak 3
Jednu uvaljati u krupno mleveni biber, drugu u seme lana, trecu u zacinsku papriku i cetvrtu u sitno rendanu sargarepu.
Korak 4
Gotove kuglice staviti u papirne korpice. Staviti ih u frizider da se dobro ohlade i stegnu.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!