Necina torta - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online
Necina torta - Jelica Podraščanin - Recepti i Kuvar online

Necina torta.

Necina torta, sastojci:

  • 300 grama pečenih krupno mlevenih lešnika,
  • 700 ml slatke pavlake,
  • 250 gr mlečne čokolade,
  • 200 gr bele čokolade za kuvanje,
  • 200 gr crne čokolade za kuvanje,
  • 500 gr maskarpone sira,
  • 150 gr šećera u prahu.

Za ukrašavanje okolo torte:

  • 6 malih pakovanja ili 4 velika pakovanja Kinder čokolade.

Necina torta, priprema:

Kora:

  • 300 grama pečenih i krupnije mlevenih lešnikai 200 gr otopljene čokolade za kuvanje spojiti i staviti u kalup za tortu i pritiskajući napraviti koru.

Fil I:

  • Umutiti 500 gr maskarpone sira sa 150 gr šećera u prahu i dodati otopljenju mlečnu čokoladu 250 g.
  • Umutiti 350 ml slatke pavlake dodati u pripremljeu masu od sira i šećera.
  • Dobijeni fil rasporediti preko kore u kalupu za tortu.

Fil II:

  • Otopiti 200 gr bele čokolade za kuvanje.
  • Slatku pavlaku 150 ml umutiti i dodati joj otopljenu belu čokolasu.
  • Dobijeni fil staviti preko prvog fila i ostaviti tortu u frižider da se stegne.

Glazura:

  • Pripremiti glazuru od 200 ml slatke pavlake koja se zagreje i u nju se stavi 200 gr crne čokolade i mešati sa izlomljenom čokoladom da se otopi.
  • Glazuru preliti preko torte i ostaviti da se glazura stegne.

Ohladjenu tortu izvaditi iz kalupa za tortu i staviti na tacnu a onda okolo redjati kinder čokoladeu.
Pošto je torta pravljena za dečiji rođendan ukrašena je i sa figuricama i cvetićima.

Jelica Podraščanin

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!