Neobične pljeskavice – Ivana Pešić
Neobične pljeskavice – poslužiti uz sezonsku salatu.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Neobične pljeskavice – Ivana Pešić
- 300 g mlevenog mesa
- 1 dl ulja
- 1,5 dl vode
- 2 jajeta
- 4 kasike brasna
- 1/3 kesice praska za pecivo
- biber
- so
- persun
- 2 glavice crnog luka
- 4 cena belog luka
- 100 g kackavalja
- U činiju staviti mleveno meso, jaja, brašno, pecivo, ulje i vodu. Dobro izmešati i ostaviti da odstoji 30 minuta.
- Zatim dodati sitno seckan crni i beli luk, kačkavalj iseckan na kockice, peršun, so i biber.
- Kašikom vaditi pljeskavice i pržiti ih na zagrejanom ulju sa obe strane.