Novogodišnji venčići.
Novogodišnji venčići, sastojci:
- 500 ml mlakog mleka
- 1 mala kockica kvasca
- 2 kašike šećera
- 2 kašike soli
- 150 ml ulja
- 1 žumance
- 1 kg brašna tip 400
Za premazivanje nepečenog testa:
- 1 belance
Za posipanje peciva:
- susam i krupna morska so
Novogodišnji venčići, priprema:
- Polovinu brašna staviti u vanglu.
- Dodati izmrvljen kvasac, šećer, so, ulje, žumance i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo uz dodatak preostalog brašna.
- Testo ostaviti 30 minuta da odmori.
- Nadošlo testo podeliti na 4 loptice i ostaviti ih da nadođu.
- Od testa odmah kidati manje loptice i oblikovati testo po želji.
- Složene oblike staviti na pek papir i peći 20 minuta na 200 stepeni.
Dijana Popović
PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?
Pročitajte još:
Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!