Odlične palačinke – Ovaj recept se jednostavno sprema.
Odlične palačinke služiti uz iseckano sveže voće, džemove, krem sir… Dajte mašti na volju.
Recepti i kuvar palačinke recept za odlične palačinke
Recept za odlične palačinke – Recepti i Kuvar online
Odlične palačinke služiti uz iseckano sveže voće, džemove, krem sir… Dajte mašti na volju.
- 100 gr brašno
- 300 ml mleko
- 1 kašika ulje
- ulje (za prženje)
- 1 prstohvat so
- 2 komada jaja
- U dublji sud uspite brašno. Dodajte prstohvat soli. Napravite rupu u sredini brašna. Razlupajte jaja i odvojite žumanca od belanaca. Žumanca umutite i dodajte u brašno. Dodajte 1 kašiku ulja. Dodajte 50 ml mleka. Počnite lagano sa mešanjem, dok se ne dobije glatka, gusta pasta. Možete dodati još malo mleka, da masa ne bude previše gusta.
- Umute belanca i polako dodajte masi. Dodajte preostalo mleko, uz veoma lagano mešanje.
- Zagrejte tiganj na srednju temperaturu. Blago nauljite i ravnomerno razlijte ulje na celu površinu prženja. Odgovarajućom kutlačom nalijte masu u tiganj i blagim pokretanjem razlijte masu da bude ravnomerne debljine. Jedna strana palačinke se prži između 30 i 60 sekundi, dok blago ne potamni.
- Služiti toplo uz dodatak svežeg voća, voćnih džemova, oraha, cimeta… Dajte mašti na volju.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!