Za vikend 15. i 16. oktobra 2022. godine, Dom omladine Beograda, bio je domaćin velikim kulinarskim majstorima koji su pripremali njegovo veličanstvo BUREK. Osim proizvoda od testa, tradicionalno omiljenih u svim krajevima Srbije, posetioci su mogli da pronađu mnoge zdrave, organske proizvode malih proizvođača hrane iz cele Srbije.
Po prvi put na nekom od TESTIVALA, održan je mini poslovni događaj pod nazivom TESTIRANJE #1, prvenstveno namenjen malim poljoprivrednim i prehrambenim proizvođačima, ali i svim poslovnim subjektima koji su startapi ili se tako osećaju. Branko Đaković, Miodrag Ilić, Vladimir Anastasijević, Nenad Dimov, msc Jelena Petrović i Stevan Ignjatović, podelili su svoje bogato poslovno iskustvo i znanje sa svim prisutnim posetiocima.
Organizatori duguju posebnu zahvalnost svim demonstratorima: velikim profesionalcima i prijateljima iz Metro HoReCa centra, koje su predvodili dr Milica Aleksić i Nebojša Veselinović. Zatim, Vlajku Pešiću, šefu restorana Korzo iz Beograda, Katarini Petrović – Kaji Gastronomad, koja snima serijal Gastronomad za RTS 1, Dejanu Iliću, nosiocu srebrne medalje sa Svetskog kupa u karvingu. Dragi prijatelji iz Saveza udruženja za MNRO Srbije, bili su opet na TESTIVALU i kroz druženje Dejanom Ilićem i učili su kako se prave gibanica.
Glavna zvezda svih radionica, bio je BUREK i majstor za pripremu bureka Vladimir Popović.
Osim radionica, TESTIVAL #5 krasila su i dva sjajna diskusiona panela, čiji su učesnici razgovarali o intrigantnoj temi: „ZDRAVA HRANA?“. Učesnici su bili: dr Sonja Veljović, dr Vanja Todorović, msc Dragan Vukolić, Dragana Popov, Milijan Stojanić i Katarina Petrović Gastronomad.
Svi ljubitelji proizvoda od testa i TESTIVALA, a koji nisu mogli lično da budu prisutni, mogu da pogledaju kako je sve to izgledalo, u samo 180 sekundi, objektivom kamere Željka Blagojevića, na sledećem linku:
TESTIVAL #5 ŠAMPIONI:
- NAJBOLJI IZLAGAČ TESTIVALA #5: PR Korali Radmila Mlađenović
- NAJBOLJI PROIZVOD OD TESTA TESTIVALA #5: pita burek iz crepulje, Zadruga Ražanjke
- NAJBOLJI PROIZVOD “U LJUBAVI SA TESTOM” TESTIVALA #5: PG Marić, ajvar sa sušenim vrganjima
Ovog puta, zahvaljući sponzorima, TESTIVAL je nagradio najvernije posetioce vrednim poklonima: frižider Candy Fresco osvojila je Olivera Vasić iz Smedereva, štampač Epson dobila je Vinka Petrović iz Beograda, a eksluzivnu kutiju za serviranje piva i hrane Carlsberg Kronenbourg Blanc osvojila je Marija Popović iz Beograda. ČESTITAMO!
Tradicionalno, pokrovitelj TESTIVALA bila je Turistička organizacije Srbije.
Svi detalji o TESTIVALU su dostupni na sajtu: www.testival.rs ili na društvenim mrežama Facebook, Instagram i YouTube, nalog je @festivaltestival. Za informacije preko mobilnih telefona, priključite se Public Viber Community preko linka: https://invite.viber.com/?g2=AQB1ZU0mP79pRk7cDWpT6I412MtSDm0IMCN3CtY9LGBTAnr47S3KnFs9%2BSMgVz7S
Biografije demonstratora i predavača: https://testival.rs/demonstratori-testival-5-2022-oktobar/
Sponzori: Candy, Epson, Carlsberg Kronenbourg Blanc
Partneri: Metro HoReCa centar & Serbian Juniors Chefs Club, Hoff doo, Fakultet za hotelijerstvo i turizam iz Vrnjačke Banje, Tomato Tomato Communications.
Prijatelji: Zepter, Banatski klas, Logik poslovna rešenja
Pokrovitelj: Turistička organizacija Srbije
HASHTAG: #TESTIVAL, #TESTIVAL2022
Video & fotografije: Željko Blagojević
POGLEDAJTE VIDEO: ODRŽAN TESTIVAL #5 U DOMU OMLADINE BEOGRADA:
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!